Какво може да има в черния дроб? дебел!

Незабелязано, милиони холандци – дори деца – натрупват все повече и повече мазнини в черния си дроб. Последствията не лъжат. За щастие можете отново да почистите универсалната „пречиствателна станция“.

Тя мислеше, че става здрава, като пиеше плодови сокове всеки ден, но се озова при специалист в болницата. Заключение: Умерено омазнен черен дроб. Благодарение на фруктозата в плодовите сокове, които сте пили всеки ден. Една чаша сок бързо съдържа няколко парчета плод и следователно много калории. Наднорменото тегло е основна причина за мастно чернодробно заболяване, а калориите от плодовите сокове могат да допринесат за затлъстяването.

Geir Kwik, специалист и изследовател, свързан с Maastricht UMC + и Maastricht University, го тества внимателно: Много здрави хора изглежда имат стомашни болки или се чувстват болни и уморени, защото черният дроб вече не може да върши работата си правилно.

Не само алкохолици

Фактът, че около половината от населението на Холандия е с наднормено тегло, има последствия за жизненоважни органи. Освен сърцето, белите дробове и бъбреците, в това се включва и черният дроб – в горната дясна част на корема. Maag Lever Darm Stichting потвърждава, че 50 процента от холандците имат повишен риск от мастно чернодробно заболяване. Повече от 2,5 милиона души страдат от него в по-голяма или по-малка степен и този брой само нараства, според експерти. Не е хубаво съобщение.

„Черният дроб действа като пречиствателна станция на тялото ви“, обяснява хепатологът Гиър Куик. Той произвежда жлъчка за смилане на мазнините и осигурява навременното снабдяване на други органи със захари, протеини и мазнини. Черният дроб също неутрализира токсичните вещества в тялото, като алкохола. Но след като сте vervet, става трудно да изпълнявате тези функции. Възпалението, което играе роля, може да се развие при сериозни състояния като сърдечно-съдови заболявания, диабет тип 2 и рак на черния дроб.

При заболяване на черния дроб много хора бързо се сещат за алкохолици. Всъщност, ако пиете много, почти сигурно сте прецакан. „Около деветдесет процента от сериозните пиячи, които консумират поне пет чаши на ден, развиват затлъстяване на черния дроб“, казва Стийн Мейникман, медицински изследовател в Университетските медицински центрове (UMC) в Амстердам. Органът се претоварва от разграждането на алкохола. Захарите от алкохола в крайна сметка се превръщат в мазнини, също и в чернодробните клетки.

Но гореспоменатите 2,5 милиона холандци не са алкохолици: за мнозинството от тях причината е небалансираната връзка между това, което консумират по отношение на калориите, и това, което изгарят. Този тип се нарича неалкохолна мастна чернодробна болест. „Тялото абсорбира повече захари, отколкото е консумирало за дълъг период от време и ги складира в мазнини“, обяснява Мейникман.

Нечувствителни мастни клетки

Такова нещо не се случва от ден на ден. Едва когато мастните депа не могат да се справят и не правят нищо за наддаването на тегло, възниква дисбаланс. Има по-голям шанс мастните клетки в крайна сметка да станат нечувствителни към инсулина, хормонът, който гарантира, че разградените въглехидрати от храната се транспортират в клетките под формата на глюкоза. В нечувствителните мастни клетки се нарушава усвояването на веществата. Ако черният дроб е работил твърде дълго и с твърде много работа, за да го разгради, съществува риск от хронично възпаление.

Хроничното възпаление в черния дроб причинява белези, казва Kwik. Сравнете го с рана на кожата си. Тази част от червения цвят около него е знак, че е леко възпален. След като раната заздравее, ще остави бял белег. Същото се случва и при възпален черен дроб. Здравите чернодробни клетки се заобикалят от белези, известни като фиброза. В резултат на това капацитетът на черния дроб намалява. Ние наричаме това цироза и това е основна причина за рак на черния дроб.“

съединителна тъкан

Трудното при омазнения черен дроб е, че в началото изобщо не го забелязвате, защото този орган от килограм и половина е гъвкав и има голям резервен капацитет. Оплакванията, които можете да почувствате в края, са например болка в горната дясна част на корема или чувство на умора без видима причина.

„Има индикатори за риск“, казва лекарят и изследовател Stijn Meijnikman. Според скорошно проучване почти две трети от хората с диабет тип 2, например, вече имат тежка форма на белези в черния дроб. Ако имате много мазнини по корема или ако сте хроничен алкохолик, съществува висок риск от развитие на мастна чернодробна болест. Колкото по-дисбалансирано е тялото ви, толкова по-висок е рискът.“

Все още е трудно да се определи до каква степен е засегнат черният дроб. Златният стандарт е биопсия, при която тъканта се отстранява за по-нататъшно изследване. „Но никой не иска да аспирира малко чернодробна тъкан“, казва Мейникман. „Така че първо се прави ултразвук, за да се провери степента на стеатоза. Тази техника може да се използва, за да се определи дали процентът на мазнини в черния дроб е повече от тридесет процента. ЯМР също дава категоричен отговор.“

И в повечето случаи все още можете да направите това, което пациентката, която пиеше много плодови сокове, направи за един ден: тя стриктно промени тялото си, като яде обикновени плодове. След половин година тя отново се оправи.