Лятото е време за забавление и почивка, но е и сезонът… Патогените са латентни. Независимо дали планирате да печете на скара, да плувате или да се разхождате, важно е да вземете предпазни мерки, за да сте здрави. Ето няколко съвета как да не се разболеете това лято.
Предотвратете хранително отравяне при барбекю
Печенето на скара е популярно лятно занимание, но може да бъде и източник на хранително отравяне. Ето няколко стъпки за безопасно печене на скара:
- Измийте ръцете си и дезинфекцирайте повърхности и прибори: Суровото месо може да съдържа вредни бактерии като салмонела, Е. coli и листерия. Не забравяйте да почистите добре ръцете и всички повърхности, които влизат в контакт със сурово месо.
- Предотвратете кръстосано замърсяване: Отделете суровото месо от готовите храни. Използвайте отделни чинии и прибори за сурово и варено месо.
- Гответе месото добре: Уверете се, че месните продукти са добре сготвени, за да убиете всички вредни бактерии.
- Внимавайте с токсоплазмата: този паразит може да причини тежко хранително отравяне и е особено опасен за бременни жени. Носете ръкавици, когато работите в градината и измивайте добре плодовете и зеленчуците.
Безопасно плуване
Плуването е чудесен начин за разхлаждане, но водата може да съдържа и патогени. Ето няколко съвета за безопасно плуване:
- Избягвайте да поглъщате вода: Плувните басейни, водните паркове и фонтаните могат да съдържат вируси като норовирус и бактерии като E. coli. Опитайте се да не поглъщате вода и плувайте само в добре поддържани съоръжения.
- Защитете ушите си: Бактериите във водата могат да причинят болезнена ушна инфекция, известна като ухото на плувеца. Носете тапи за уши, за да предотвратите това.
- Внимавайте с отворени рани: Ако имате отворена рана, пиърсинг или татуировка, използвайте водоустойчиви превръзки, за да предотвратите инфекция.
Безопасен на пътя
Туризмът и къмпингът са популярни летни дейности, но те също носят рискове. Ето няколко съвета за безопасност:
- Пийте безопасна вода: Не пийте вода от естествени източници, без първо да я преварите или филтрирате, за да избегнете бактерии и паразити.
- Защитете се от насекоми: Кърлежите и комарите могат да пренасят сериозни заболявания като лаймска болест, петниста треска на Скалистите планини и вирус на Западен Нил. Използвайте репелент против насекоми и носете защитно облекло.
- Проверете за кърлежи: След ден навън проверете тялото и скалпа си за кърлежи. Отстранявайте незабавно кърлежите, за да намалите риска от заболяване.
„Страстен мислител. Twitter maven. Склонен към пристъпи на апатия. Приветлив музикален експерт. Фен на алкохола на свободна практика. Фанатик на бирата.“