„Няма ограничения за работното време на щандовете в Асен.“ Лидерът на фракцията на VVD Michel Haslacher отправи този призив тази вечер в общинския съвет, отчасти от името на Assen Centraal и D66. Той поиска разяснение относно евентуалното въвеждане на терасово време в Асен. Защото предизвиква фурор сред кетъринг фирмите в града.
Фракциите VVD, D66 и Assen Centraal не подкрепят идеята за въвеждане на часове на затваряне. Те искат да накарат кетъринг индустрията да процъфтява и да им дадат пълна свобода да управляват добре бизнеса.
Тази седмица мина RTV Дренте Стана ясно, че работна група от ресторантьорството в Асер преговаря с общината за ограничаване на работното време на щандовете. Те трябва да затварят в 23:00 часа през делничните дни и в 1 часа сутринта в петък, събота и неделя. Много кетъринг предприемачи бяха шокирани от този план и го описаха като „катастрофален“.
Работното време е от съществено значение за добрата среда за живеене в центъра, е аргументът на градския съвет. Това ще бъде повлияно от шума от храната, която се сервира до късните часове. През последните години все повече хора идват да живеят в центъра, заради застрояването на апартаменти над магазини.
Но VVD, Assen Centraal и D66 се противопоставят на това. Според страните през последните години не са строени допълнителни къщи на места, където според Horecavisie е разрешено нощно хранене. „Хората нарочно са се преместили да живеят в близост до кафене, според нас неудобството за битовата среда не е аргумент за ограничаване на работното време, защото, ако живеете до магистралата, ще чуете и звуците на колите. И през нощта също“, каза партийният лидер на VVD Хаслахер.
Той се чудеше: Съветът желае ли да запази времето за затваряне на стадиона, както е сега? „Трябва да обърнем специално внимание на това, което е необходимо, за да стимулираме кетъринг индустрията в Асен, защото ако Асен наистина иска да стане оживен град, добре оборудваните кафенета и тераси са абсолютно част от това от амбициозната програма на Aser да се превърне в истински студентски град.“
Кметът Марко От призна, че е имало много „гнев“ в съвета относно обявяването на датите за затваряне. Според него всички гневни и тревожни реакции за това са „преждевременни“. „Хорека и общината все още обсъждат този въпрос и то в добър смисъл.“
Това не означава, че двете страни винаги са съгласни, според От. „И в самата индустрия за обществено хранене интересите са много различни и винаги има страни, които искат да правят нещата по различен начин, но ние сме уверени, че ще намерим решение.“
Според От до периода на Корона не е имало дати за затваряне на щандовете в Асен. Изходът не е в полза на връщане към старата ситуация, без време за затваряне. „На някои места климатът на живот се е променил, на други не. Така че може би времето на някои места е различно.“
Out иска да постигне „общото благо“ с кетъринг индустрията. „Този процес в момента е в ход и не трябва да пречи на разплодните пилета.“ Аутсайдерът стреля още един изстрел през носа. Това е предложението за въвеждане на тропическа маса. „Някои градове използват това. Няколко дни, когато времето е наистина специално, може да отнеме повече време. Все още трябва да обсъдим дали това е нещо.“
„Страстен мислител. Twitter maven. Склонен към пристъпи на апатия. Приветлив музикален експерт. Фен на алкохола на свободна практика. Фанатик на бирата.“