Само по две-три парчета зеленчуци на човек, тъй като във Великобритания има голям недостиг навън

Супермаркетите в Обединеното кралство дават хранителни дажби на клиентите поради недостиг на плодове и зеленчуци от Испания и Северна Африка. Британският министър на земеделието посъветва британците да прегърнат ряпата.

В супермаркет Tesco в Ислингтън, северен Лондон, секцията с плодове и зеленчуци изглежда като гледка към луната. Краставици, глави марули, чушки и домати няма от дни. Кризата в Ислингтън не е изолирана криза. Големите бакалии в Обединеното кралство са изправени пред недостиг на внос от Южна Европа и Мароко.

Два-три броя максимум

Нуждата беше толкова голяма, че бордовете на гигантите Sainsbury’s, Aldi, Morrisons и Tesco решиха да определят дажби. Никой не получава повече от две-три бройки от дефицитния продукт. Това се дължи на „неконтролирани метеорологични условия“ и пластмасови бележки по рафтовете. Това е отчасти вярно, но проблемите са по-дълбоки.

През този период Великобритания внася 90% от своята маруля. При доматите този процент е още по-висок. Испанската реколта се провали поради комбинацията от горещата вълна и силния студ през зимата. Наводненията в Мароко и бурите в Средиземно море направиха невъзможно разчитането на Северна Африка. Това доведе до странно изказване на министъра на земеделието Терез Кофи. Според нея британците не трябва да се оплакват, а трябва да прегърнат кейла.


кавички

Хранително-вкусовата промишленост „значително нарушена“ от Brexit

Джъстин Кинг, бивш изпълнителен директор на Sainsbury’s

Кофи заяви, донякъде неловко, че в съответствие с идеалите на Брекзит, Обединеното кралство трябва да може да отстоява себе си, за да избегне подобни ситуации. Тази бележка напомня за икономиите по време на Втората световна война, когато шведският език се появяваше на почти всяко хранене. Това доведе до злорадство сред испанците, които публикуваха снимки на пълните рафтове в социалните медии. Почувстваха ли британците последствията от провала си?

READ  В Зеландия плановете на Хага за нови атомни електроцентрали са спорен климатичен въпрос

Раздразнен от излизането на Великобритания от Европейския съюз

Бившият директор на Sainsbury Джъстин Кинг посочва Брекзит като причина. По BBC Radio 4 той каза, че хранително-вкусовата промишленост е „мащабно разрушена от Brexit“. Като се отдели от европейския селскостопански пазар, Обединеното кралство е по-малко способно да разчита на тази инфраструктура в лицето на насрещните ветрове.

„Ако сега се свържем с испански компании, биха ли избрали да доставят до британците или до страни в ЕС, за които ще бъде по-лесно да се изнася и няма да се изискват всички видове документи?“ Пека Бисонен, генерален секретар на Copa-Cogeca, европейският аналог на NFU, каза пред Financial Times. Bisonnen докосна акорд с този. Brexit не засяга пряко празните рафтове в северен Лондон и останалата част от страната, но индиректно британците изпитват болката от новата реалност. Британците са най-отзад, когато има недостиг. Или трябва да платите основната цена.

Вижте най-добрите видеоклипове за готвене и хранене в плейлиста по-долу:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *