Вашите черва и мозък се променят с него

Не само вашият външен вид се променя, когато отслабнете: загубата на тегло Той също така причинява значителни промени в състава на бактериите в червата ни и в мозъчната ни дейност – които също си влияят взаимно.

За мнозина коледните и новогодишните празници са време на опознаване, благотворителност и… много, много храна. Често искаме бързо да свалим наднорменото тегло, което прави „отслабването“ една от най-популярните новогодишни обещания. Но колкото и лесно да наддавате на тегло, може да е трудно да го свалите обратно. Нашите черва, хормони и мозък влияят върху теглото и хранителното ни поведение. Но какво се случва, ако успеете да отслабнете? Това влияе ли и на телата ни и обратното? Китайски учени са изследвали това.

Те специално изследваха хора с наднормено тегло, които спазваха специална диета: азПериодично енергийно ограничение Или „периодични енергийни граници“. Това означава, че участниците понякога са имали дни, в които са яли много малко, а понякога дни, в които са се хранели нормално. Тази диета продължава 62 дни и се състои от две части. В първата част участниците получиха специални ястия от диетолог, с все по-малко калории. Докато в крайна сметка храненията не съдържат само една четвърт от нормалния хранителен прием. Във втората част на участниците беше даден списък със здравословни храни за избор, който възлизаше на приблизително петстотин калории на ден за жените и шестстотин калории на ден за мъжете.

Резултати от диетата
Изследователите са особено заинтересовани от връзката между бактериите в червата и мозъка и хранителното поведение. Ето защо те изследваха тези здравословни аспекти на участниците преди, по време и след спазването на диетата. За целта те изследвали изпражненията, взели кръвни проби и сканирали мозъка. Това показа, наред с други неща, че диетата е била успешна за тази група за отслабване: участниците са загубили средно 7,6 килограма. Те също така имаха по-малко мазнини, по-тънка талия, по-ниско кръвно налягане и по-добри нива на кръвната захар, холестерола и чернодробната функция.

Ефектът на бактериите
Но диетата също повлия на чревните бактерии и мозъчната дейност. Например, след като спазват диетата, изследователите забелязват, че има по-малко мозъчна активност в области, свързани с апетита и пристрастяването. Те също така видяха, че съотношението между различните видове чревни бактерии се променя. Например, делът на видовете е намалял Ешерихия коли, Среща се Copperococcus И Eubacterium hallii – Типове, които блокират област от мозъка, за която е известно, че е важна за различни изпълнителни функции, включително силата на волята за отслабване. От друга страна, типове Parabacteroides distasonis И bluotibacteria Всъщност по-активни – бактерии, които засягат области на мозъка, свързани с вниманието, потискането на импулсите, емоциите и ученето.

Вашето тегло определя избора ви на храна
Обръщането на внимание на тази променяща се мозъчна дейност е много важно, казва Qiang Zeng, един от изследователите. „Излишното тегло е един от най-големите здравословни проблеми на нашето време. Има всякакви начини да отслабнете бързо, но поддържането на нормално тегло през целия ви живот е много по-трудно. По ирония на съдбата теглото ви също определя избора ви на храна, казва Зенг ,,Погледнете хората около вас. Кой може да устои на вкусно парче торта, когато има избор? „Естествено слабите хора често избират храна, която съдържа малко калории, докато хората с наднормено тегло често са склонни да ядат храна, която съдържа много калории.“ Това може да се дължи на взаимодействието между червата и мозъка.

Взаимодействие черва-мозък
„Чревната микробиома влияе върху енергийния баланс и също така взаимодейства с мозъка чрез това, което наричаме „микробиомна ос черва-мозък“, казва Зенг. „Няколко научни изследвания вече показаха, че тази ос участва в развитието на затлъстяването, но точният механизъм на комуникация все още не е ясен.“ Изследванията също се борят с това. Изглежда ясно, че наблюдаваните промени са свързани една с друга, но какви точно са причините и какви са последствията не е ясно. „Смятаме, че бактериите в червата говорят с мозъка по сложен и двупосочен начин. Бактериите произвеждат вещества, които достигат до мозъка по нервен и кръвен път. Обратно, мозъкът регулира хранителното поведение, докато храната, която ядем, променя състава на бактериите в червата, казва изследователят Xiaoning Wang.

Последващи изследвания
Въпреки че все още има въпроси без отговор относно това дали промените в микробиома на червата причиняват промени в мозъка или обратното, Zeng казва, че тези открития дават насока за по-нататъшни изследвания за това как комуникацията между микробиома на червата и мозъка влияе върху загубата на тегло. Според колегата автор Liming Wang, следващият въпрос е как бактериите в червата и мозъка на хората с наднормено тегло комуникират, дори когато отслабнат. „Например, какви специфични бактерии се намират в червата и кои области на мозъка са особено важни за успешното отслабване и поддържането на здравословно тегло?“

Изследователите се надяват, че това ще ни даде по-добро разбиране за ролята на чревните бактерии и мозъка при затлъстяването и загубата на тегло, като не само ще допринесе за нови начини за отслабване, но и за поддържане на здравето.