Допълнителните данъци върху безалкохолните напитки ще напълнят държавната хазна, но няма да направят холандците по-малко затлъстели: „Направете го като във Великобритания“

Допълнителният данък върху безалкохолните напитки, който има за цел да гарантира, че се консумира по-малко захар, значително добавя към държавната хазна. Но това не ни прави по-малко дебели. Експертите смятат, че е необходим различен подход.

С началото на новата година т. нар. „данък консумация“ на безалкохолните напитки се увеличи. Тя се повиши от 9 ст. на 26 ст. за литър.

„Процедурата не е извършена последователно.“

Идеята зад него: лечение на затлъстяването. „Всички ние консумираме много захар и тя се намира в безалкохолните напитки, наред с други неща“, казва диетологът Мишел Фан. „Ако направите сладките напитки по-скъпи, хората ще са по-склонни да избират по-евтини напитки без захар. Това е идеята зад тази мярка.“ Костур.

Но ползите за здравето може да са минимални. „Това е така, защото мярката не се прилага последователно. Тя не взема предвид количеството захар в напитките. Колата, която може да съдържа много захар, се облага с данък толкова силно, колкото и ароматизираната вода. Докато ароматизираната вода е най-здравословният вариант .“

„Без стимули за потребителите и производителите“

Van Roost също намира за странно изключването на Chocomel и Fristi, които съдържат много захар, защото попадат в млечните продукти. „По този начин данъкът не допринася малко за подобряване на общественото здраве, а основно пълни държавната хазна“, казва експертът по хранене.

Според бюджетния меморандум увеличението на данъка ще генерира около 400 милиона годишно в държавната хазна. „И потребителят е губещият. Той трябва да плати повече и това се случва. Независимо дали купува диетична кока-кола или кока-кола със захар: тя е също толкова скъпа. Това няма стимул. По този начин производителите също не се интересувайте от стимула да премахнете захарта.“

Вижте също

• Кои напитки ще получат увеличение на данъка и как се определя това? На други въпроси относно „данъка върху захарта“ беше отговорено

Налагане на данък върху всички захарни продукти

„Ако наистина искаме да направим нещо срещу затлъстяването в холандците, трябва да се съсредоточим повече върху здравословните възможности“, казва ван Рост. „Една мярка може да бъде „интелигентен данък върху захарта“: колкото повече захар, толкова повече данъци плащаме. ” . „Сега това е много объркващо за потребителите, защото те се облагат еднакво, независимо от съдържанието на захар.“

„Сега вземете ароматизирана вода. Тя често съдържа само аромати, но някои съдържат захар. Не можете лесно да видите това на етикета. Така че би помогнало, ако цената също ви тласне към по-здравословен избор.“

Нездравословни хранителни стоки

Ето защо диетолозите също искат да наложат данък върху храни с високо съдържание на захар, като бисквити и сладкиши. Тя смята, че данъците върху здравословните храни, като плодове и зеленчуци, трябва да бъдат намалени.

Според нея има задача и за супермаркетите: „Наистина трябва да го организираме по различен начин. Сега 80 процента от това, което има по рафтовете, е нездравословно. Трябва да сме сигурни, че поне 50 процента от асортимента е здравословният вариант и че не е нужно да търсите здравословни продукти.“

„Елате с правилните стимули“

Подобно на Van Roost, Taco Gurian от Холандската асоциация за безалкохолни напитки, вода и сокове (FWS) вярва, че настоящият подход произвежда твърде малко. „По принцип разбираме, че се разглеждат финансови инструменти за насърчаване на здравословното поведение, но тази мярка всъщност няма нищо общо с това“, казва той.

„Ако искате производителите да слагат по-малко захар в продуктите си и потребителите да консумират по-малко захар, трябва да осигурите правилните стимули“, казва Джурианси. „Този ​​„данък върху потреблението“ не е това.“

Възприемане на английския модел

Taku Goyansi е съгласен, че би било по-добре да приемем английския модел. „Това е много по-ефективно от това, което правим в момента в Холандия. Безалкохолните напитки съдържат приблизително 15 процента от всички консумирани захари. Тук също трябва да бъдат включени всички продукти, които съдържат много захар.“ За него остава загадка защо това не се е случило досега.

„Използват се всякакви аргументи относно факта, че е сложно и че холандските системи все още не са настроени за това. Но в FWS имаме идеята, че е възможно. Зависи малко от лозунга: където има 'Да, има начин. „Имаме голям проблем с общественото здраве, така че трябва да направим всичко възможно.“

14 процента по-малко безалкохолни напитки

Министърът на здравеопазването в оставка Мартин ван Ойен каза чрез своя говорител, че увеличението на акциза върху безалкохолните напитки „осигурява допълнителни средства за важни планове и намалява прекомерната консумация на безалкохолни напитки“.

„Изследователите прогнозират, че в резултат на това увеличение ще се използват приблизително 14 процента по-малко безалкохолни напитки годишно и ще бъдат продадени общо приблизително 384 милиона литра по-малко. Това е нещо доста от гледна точка на общественото здраве.“

Вижте също

• Кога данък върху захарта има смисъл (и кога не)

„Срокове в коалиционното споразумение“

На въпрос защо не са изчакали да бъде готова най-ефективната мярка за здравето, Ван Оген отговори: „Това е свързано със сроковете, определени в коалиционното споразумение. Това беше част от финансовите споразумения за прилагане на увеличението на данъка върху безалкохолните напитки , наред с други неща.“

„Ето защо ние избрахме да направим две неща едновременно, а именно като работим усилено върху интелигентна форма на данък върху потреблението. Това трябва да има поне ефект от например овесено мляко без захар или други напитки без захар. “ Показва се в различна данъчна категория. Доста за кола с много захар. „Това не беше възможно изведнъж поради времевия натиск, договорен в коалиционното споразумение.“