Изложен ли съм на риск от излишък на витамин В?

Получаването на достатъчно витамини е жизненоважно. Трябва да знаеш това досега. Но можете ли да получите и много витамини? И какво, ако вземете добавката, можете ли да предозирате? Обясняваме ви колко опасен е излишъкът от витамин В.

Какво представлява витамин B?

Витамин B е сборно име за осем различни витамина: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотенова киселина (B5), пиридоксин (B6), биотин (B8), фолиева киселина (B11) и кобаламин (В12). Всеки от тези витамини от група В играе своя собствена роля в изгарянето на хранителни вещества и освобождаването и преноса на енергия. Витамин B може да се намери в много различни продукти като ядки, месо, плодове и зеленчуци. Храниш ли се според сорта на квинтетния диск? Тогава не е нужно да се тревожите за твърде много или твърде малко витамин В. Само витамин B12 е малко по-труден за набавяне от някои хора. Този вариант на витамин B се намира предимно в животински продукти (и във водорасли). Ако не ги ядете, вие сте изложени на риск от дефицит на витамин В.

Твърде много витамин B

За щастие е много трудно да си набавите твърде много витамин B. Вашето тяло усвоява витамините по два начина. Единият вид се съхранява в мазнини, а другият е водоразтворим. Витамините от група В са водоразтворими витамини. Това означава, че тялото ви не може да съхранява витамини директно. Ако приемате твърде много витамин В, тялото ви не може да се отърве от тези витамини и вие отново ще отделите излишъка. Това означава, че трябва да приемате тези витамини чрез диетата си всеки ден. Но внимавайте. Има едно изключение от правилото. Отново този страховит витамин B12. Витамин B12 е водоразтворим витамин, който може да се съхранява в тялото ви. В черния дроб, за да бъдем точни. Така че можете да получите твърде много витамин B12. И това не е без рискове. Някои проучвания дори свързват твърде много витамин B12 с повишен риск от смърт.

Колко витамин B12 можете да приемате дневно?

За всички над 14 години Центърът по хранене препоръчва 2,8 микрограма витамин B12 на ден. Когато ядете животински продукти, получавате достатъчно витамини от тях и не получавате много витамини от група В. Ако се храните веган и искате да приемате витамин B, първо проверете дали изпитвате симптоми на дефицит на витамин B или се прегледайте при лекар. Също така е разумно да направите правилно проучване на хранителните добавки, които купувате. Витаминните комплекси понякога съдържат повече от два или три пъти препоръчителното дневно количество от витамина. В много случаи това е безвредно, но за някои вещества дългосрочният излишък може да бъде вреден.