Митът за 10 000 крачки, 2 литра вода и други „здравословни“ факти

Някои от нашите най-широко разпространени факти за здравето и фитнеса се основават на малко повече от маркетинг.

Вместо това действителните изследвания показват, че между 6000 и 8000 стъпки на ден могат да бъдат добри за предотвратяване на хронични заболявания.

8 часа сън

По времето на индустриалната революция ежедневието се състоеше от осем часа работа, осем часа почивка и осем часа почивка. Това изглеждаше като приятно предаване на директорите на завода.

Но сега знаем, че количеството сън, от което се нуждаем, е силно индивидуално и се определя от сложна комбинация от гени, възраст, медицински състояния и начин на живот. Някои хора могат да функционират перфектно за по-малко от шест часа, докато други се нуждаят от повече от десет часа, за да се почувстват най-добре.

Два литра вода дневно

Стандартният съвет от десетилетия е да се пият два литра вода на ден или около осем чаши, но нуждите ни от течности варират в широки граници в зависимост от това колко упражнения правим, времето, климата и възрастта ни.

В зависимост от условията, хората може да се нуждаят от до шест литра, ако тренират много в горещо време, или само един литър.

Закуската е най-важното хранене за деня

Нашата съвременна мания по закуската датира от 20-те години на миналия век, когато ранните маркетингови кампании на компаниите за зърнени храни се фокусираха главно върху предполагаемата здравословна закуска. Тъй като хората започват да се интересуват повече от концепцията за витамини, умните марки зърнени култури започнаха да рекламират хранителната стойност на своите продукти, докато през последните десетилетия се твърди, че закуската може да ви помогне да отслабнете.

Но дали закуската изобщо е необходима остава въпрос на научен дебат, като диетолозите казват, че нейните ползи за здравето зависят от това какво всъщност ядете. Закуска, състояща се от силно преработени храни и високо съдържание на захар, вероятно ще причини повече вреда, отколкото полза.

2000 калории на ден

Препоръчителният прием на калории зависи, наред с други неща, от нивото на физическа активност. Митът е, че 2000 калории на ден за жените и 2500 за мъжете ще бъдат идеални.

Но също като съня и приема на вода, нашите нужди от калории зависят от много неща, например възраст, пол, височина, тегло и нива на активност. Някои хора ще трябва да намалят или увеличат приема на калории, за да поддържат умерено тегло.

Много експерти по хранене поставят под въпрос значението на стабилизирането на калориите в нашите диети, тъй като не всички калории са еднакви.

„Калориите не отчитат енергията, от която нашите клетки се нуждаят, за да метаболизират храната за употреба“, каза Джайлс Йео, професор по молекулярна невроендокринология, пред Daily Telegraph. „Калориите от протеини ви карат да се чувствате по-сити повече от калориите от мазнините, тъй като протеинът е по-сложен за метаболизиране. Може да се стремите да ядете 2000 калории на ден, но колко енергия всъщност абсорбира тялото ви зависи от това дали ядете захар или целина.“ Или пържола.