Какво е това и какво се случва, ако имате дефицит?

С наближаването на студените есенни и зимни месеци всички можем да използваме малко допълнителна енергия. Протеините могат да ви помогнат с това, но от какво се състои?

По-долу можете да прочетете някои въпроси и отговори за така необходимите протеини. Например, как да разберете, че имате дефицит? Какво се случва след това и как можете да го разрешите?

Въпроси и отговори за протеините

Отговорът е прост: те са хранителни вещества, също като мазнините и въглехидратите. Протеините ви осигуряват енергия, но също така и калории и аминокиселини (градивните елементи, от които се нуждаете за протеина). Друга дума за протеин е протеин. Имате нужда от него, за да образувате мускулна и костна тъкан. Факт: Средното тяло на възрастен се състои от 12 килограма протеин.

метро Преди това направих много обширен списък за пазаруване на продукти с високо съдържание на протеини. Накратко, можете да правите разлика между растителни и животински източници, за да получите списъка.

ЗеленчуциХляб, зърнени храни (като пълнозърнеста паста и кус-кус), бобови растения (като нахут, боб, соя и леща), тофу, темпе и ядки.

Животни: месо (богато на протеини с 20 до 30 процента), риба, птици (като пилешко), мляко (продукти от него), сирене, яйца.

• Защо се нуждаете от протеини?

Вашето тяло не може да функционира без протеини, тъй като те съдържат аминокиселините, споменати по-горе. Те са необходими за изграждането на вашите клетки и за няколко процеса в тялото ви. Например, антителата са направени от протеини и те регулират транспорта на вещества в кръвта. Тези, които ядат диета с високо съдържание на протеини, също поддържат телесното си тегло по-добре.

• Как възниква протеиновият дефицит?

Отговорът всъщност е прост: не консумираме достатъчно качествена храна. Не е изненадващо, че това е основен проблем в развиващите се страни. Но се среща и в западния свят, поради изобилието от (нездравословна) храна. При възрастните хора дефицитът на протеин може да се дължи на липса на апетит. Хората, които са били на диета от дълго време, често несъзнателно приемат твърде малко калории. Вегетарианците и веганите може да нямат протеини, ако премахнат месото и млечните продукти от диетата си, но не са намерили добри алтернативи.

• Какво се случва в случай на недостиг?

Един от първите симптоми е мускулен разпад. Ако загубите мускулна тъкан, губите тегло. Ако обаче ядете твърде много мазнини и захар (което може да доведе до пристрастяване), ще се случи обратното и ще напълнеете. Други проблеми, които могат да възникнат заедно с тези две находки, са: нарушения на съня, умора, проблеми с кожата, ноктите и косата, намалена устойчивост, оток (натрупване на течност в тъканите), деца, които растат много бавно, затлъстяване на черния дроб и по-висок риск от кости щета. дроби. .

• Как решавате дефицита на протеин?

Един експерт ще ви даде прост отговор на този въпрос: „Яжте повече и се фокусирайте върху доброто или повече върху протеина.“ Това не е лъжа, но, разбира се, трябва да го направите.

Яденето на повече храна изглежда като лесно решение, но това не работи, ако ядете само бърза храна. Ако имате предвид думите месо, риба, млечни продукти, яйца, тофу, бобови растения и ядки, ще стигнете далеч.

Успех и най-вече: приятно хранене.

Източници: Nutrition Center и VeChev.

Нова посока на ходене: С този метод на ходене можете да тренирате 90 процента от тялото си

коментари