Много заклани прасета и кръводарители, заразени с хепатит Е: вирусът от плевнята ще стигне до нашата чиния възможно най-скоро | Интериорът

Няколко заклани прасета и нарастващ брой кръводарители са заразени с хепатит Е, според данни от кръвната банка Sanquin и университета в Утрехт. Вирусът се разпространява в 90 процента от свиневъдните домове. Много заразени животни също се доставят за клане.

Марина Майстер, докторант по епидемиология в университета в Утрехт, откри, че 40 процента от фермите са заразили прасета, когато са били доставени за клане. Суровото свинско месо, произведено по този начин, е довело до голям брой случаи на хепатит Е в Холандия от години.

Кръвната банка Sanquin съобщава, че процентът на кръвта, заразена с хепатит Е, нараства от лятото на 2020 г. „Това не е проблем за хората със здрава имунна система, но може да има последствия“, казва Ханс Цайгер, директор на Sanquin изследовател на NTR Science Tonight. Дългосрочно за хора с компрометирана имунна система. атлас† „Това показва как животински вирус от прасета се озовава в нашите чинии от години.“

черен дроб наденица

Предишни изследвания на Sanquin и холандския орган за безопасност на потребителите и храните (NVWA) показват, че хепатит Е присъства в 78 процента от черния дроб на колбаси и 80 процента от черния дроб.


цитати

Излекуване е възможно, но все още много хора умират от него всяка година

Вим ван дер Поел, Университет Вагенинген

Хепатит С е заболяване на черния дроб. Вирусът е открит както при прасета, така и при хората. Има три различни вида. Хората от тип 3, които живеят в прасета, не се разболяват. Но вариантите, които хората приемат на почивка (тип 1 и 2), могат да доведат до треска, коремна болка и жълтеница. Хората с отслабена имунна система също са изложени на риск от развитие на хроничен хепатит.

READ  Samsung въвежда функциите на Z Fold 5 в по-старите модели с актуализация Новини за таблети и телефони

„Лечение е възможно, но всяка година много хора умират от него“, казва вирусологът Вим ван дер Поел от университета Вагенинген. От няколко години на слабите пациенти се препоръчва да не ядат сурово свинско месо.

Ван дер Поел се страхува главно от мутация на вируса. Подобно на короната, хепатит С е РНК вирус. Това означава, че възникват мутации и че вирусните варианти могат да се появят в по-патогенна форма.“

Гледайте най-гледаните новинарски видеоклипове в плейлиста по-долу:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *