Това са шестте най-здравословни семена и зърна

14 март 2024 г

Всички знаем, че семената и зърнените храни са полезни за нас. В крайна сметка не е случайно, че редовно виждаме инфлуенсъри да добавят семена, достойни за Instagram, към закуската си. Те не са просто декоративно допълнение към ежедневната ви купа с акай, но също така осигуряват много омега-3 мазнини към вашата диета. Освен това те са лесни за съхранение в продължение на една година. Вече не виждаш ли гората за дърветата? Това са шестте най-здравословни семена и зърна.

Ядки и семена Пълен със здравословни фибри. И семената, и зърнените храни също са богати на протеини. Освен това те са седнали Пълен със здравословни минерали, антиоксиданти, витамини и омега-3 мазнини. Това са 6-те най-здравословни.

Защо зърнените храни и семената са толкова здравословни?

1. Хранителни вещества: Въпреки малкия си размер, ядките и семената са богати на основни хранителни вещества като витамини, минерали, антиоксиданти и здравословни мазнини. Тези хранителни вещества допринасят за насърчаване на добър имунитет, регенерация на клетките и поддържане на здрава кожа и коса.
2. Съдържание на фибри: Зърната и семената са отлични източници на диетични фибри, които са важни за здравословното храносмилане и функционирането на червата. Фибрите също помагат за регулиране на нивата на кръвната захар, понижават нивата на холестерола и ви карат да се чувствате сити. Какво може да помогне при загуба на тегло?
3. Здравословни мазнини: Много зърна и семена съдържат здравословни ненаситени мазнини, като омега-3 и омега-6 мастни киселини, които са полезни за сърдечната и мозъчната функция. Тези мазнини могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и намаляване на възпалението в тялото.
4. Антиоксиданти: Някои зърна и семена са с високо съдържание на антиоксиданти, като витамин Е и полифеноли, които помагат за неутрализиране на вредните свободни радикали в тялото. Това може да предпази от увреждане на клетките, да намали възпалението и да забави процеса на стареене. Звучи добре, нали?
5. Противовъзпалителни свойства: Много ядки и семена, напр Ленено семе Конопеното семе съдържа биологично активни вещества с противовъзпалителни свойства. Това може да помогне за намаляване на възпалението в тялото, което от своя страна може да намали риска от хронични заболявания като артрит и диабет.

Какво представляват здравословните зърна и семена?

1. Семена от чиа

Търсите ли такъв? Тип семена Можете ли да ядете всеки ден? Тогава е така семена от чиа Семената, които търсите: Една супена лъжица от тези семена съдържа повече фибри, отколкото цяла филия пълнозърнест хляб! Освен това ви кара да се чувствате сити и стимулира доброто изхождане. Фибрите, протеините и омега-3 мазнините също могат да намалят риска от сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. освен това семена от чиа Също така добра алтернатива на млякото. В две супени лъжици има същото количество калций семена от чиа Като в половин чаша мляко. За да включите лесно семената в диетата си, можете просто да ги добавите към смути или купа за пудинг с малко плодове и гранола за допълнителна хапка. Прочетете повече за семената и зърнените култури тук.

Прочетете също: По този начин можете да ходите на фитнес по-често

Прочетете също: Ето как ядете семена от чиа

2. Слънчогледови семки

Слънчогледови семки Съдържа изобилие от витамин Е и селен, което гарантира, че нивото на холестерола в кръвта ви остава на правилното ниво и мозъчните ви клетки остават здрави. С изяждането на 60 грама слънчогледови семки за един ден вече сте получили 34 процента от дневната си доза селен. това точка Могат да се консумират и самостоятелно – можете да добавите повече вкус, като ги поръсите с малко билки и ги запечете в тигана. Можете също така да го поръсите върху салати, такос или сосове като допълнителна подправка с малко хрупкавост.

Прочетете също: Колко здравословно или вредно е фъстъченото масло?

3. Семена и ядки: ленено семе

Семената и ядките са важни за Омега 3 мазнини. Голям ядец на риба ли сте и предпочитате да не си набавяте омега-3 мазнините от парче сьомга? Тогава е така Ленено семе Идеалната алтернатива за вас. Порция от 30 грама ленено семе съдържа същото количество омега-3 мазнини като 120 грама сьомга. освен това Ленено семе Също така е богат на фибри, които регулират нивото на захарта. Ето защо диабетиците често се съветват да ядат малко ленено семе всеки ден. За да постигнете възможно най-добрия ефект Ленено семе Добавете към овесените си ядки и комбинирайте с портокалов сок. Портокаловият сок съдържа много витамин С, който стимулира действието на омега-3 мазнините и има положителен ефект върху сърцето и мозъка.

4. Конопени семена

Не, този тип семена няма да ви накарат да халюцинирате или да плувате. Конопени семена Полезен за здравето на вашата кожа и стави. Семената съдържат много противовъзпалителни вещества. Конопеното семе също е рядък растителен източник, който съдържа всичките осем аминокиселини, които тялото ви не може да произведе само. Смесете една шепа Конопени семена Чрез вашето песто като цяло Висок процент протеин храна! И можете да направите това много лесно Свързан Да попитам. тук.

5. Тиквени семки

Заради количеството цинк в него тиквени семена Можете да ги използвате за укрепване на имунната система. Например, с 30 грама тиквени семки вече получавате 20 процента от дневната си доза цинк. Също така имате Мускули Тиквените семки ви правят щастливи, защото са пълни с протеини. Предпочитате ли да не ядете тези семена поотделно? След това го опитайте върху сандвич с авокадо и малко сол. Внимавайте да не ги запечете в тигана, тъй като това ще намали хранителната стойност на зърната.

Прочетете също: Кои са най-здравословните ядки?

6. Сусамово семе, семена и ядки

Страдате ли от проблеми с холестерола? Тогава това семе е най-доброто решение за вас. Във фитостерол сусам Той е добър антихолестерол и значително ще понижи нивата на холестерола ви, при условие че ядете по малко всеки ден. Сусамовите семена също така осигуряват здрави тъкани, защото съдържат много желязо. В 30 грама сусам има пет пъти повече желязо, отколкото в 120 грама спанак! Затова вместо торбичка спанак, сложете шепа сусамово семе в смутито си. Или яжте семената със суши като хрупкава заливка!

Прочетете също: Ето колко здравословно е авокадото

Съвет от редактора

Текст от Манон Делманс

Изображение от Getty Images