Когато й се обадим да поговорим за най-новата й книга, пълна с рецепти на растителна основа, веднага получаваме два съвета, за да направим готвенето с и за деца по-лесно. „Мисля много какво ще правя в началото на седмицата. Обикновено отнема повече време да обмисля какво да сготвя и ако го направите предварително, това спестява много време и разходи. Също така правете повече, за да можете да го замразите за още един ден. Защото понякога е твърде натоварено и искате Просто да загреете нещо бързо.
Всичко свърши
Целта на книгата е да изчисти цялата палитра. Това често се случва в семейство Ван Нюкърк, но не винаги. „И понякога чинията лети през стаята. Това е съвсем нормално. Винаги си мисля: утре е нов ден. Между другото, не давам нищо друго. При нас истинската храна винаги идва с купата. Но хей , те все още са деца. Не винаги харесваме всяко нещо, така че няма проблем.“
Извън рецептите на мен! Вега Във всеки случай всичко премина през комисията в къщата на Ван Нюкърк. „Френки изяде всичко. Но не хвърляйте кърпата веднага, ако детето ви не яде нещо. Мисля, че децата трябва да опитат нещо десет до петнадесет пъти, преди да свикнат с вкуса. Просто го сервирайте отново и отново Всичко е фаза.“ „Това би било добре.“
Без стрес
Това, което не трябва да правите на масата, според нея, е да оказвате натиск. „Не се напрягайте. Децата го усещат и веднага хвърлят задниците си по леглото. Бъдете спокойни, утре е друг ден. Приветливостта на масата също е важна, показвайки, че храненето е преди всичко забавно и приятно, а не празна чиния .“ .
Защото храненето според журналиста е най-важният момент от деня. „И няма значение дали е закуска, обяд или вечеря. Основно става дума за това да се съберете и да си прекарате добре. Храната свързва. Например, когато готвите заедно, разговорите ви са напълно различни, отколкото когато седите на диван с чаша кафе.Има и. Има терапевтичен ефект, леко разбъркан в тиган след напрегнат ден.
Това е нещо, което взех от вкъщи. В домакинството на Van Nieuwkerk всичко се въртеше около храната и интензивното готвене. „Майка ми е невероятно добра в това. Не обичахме нищо повече от това да седим на масата. Това също беше фактор за свързване. Сега тя е много горда и седи удобно до мен.“
Спрете да търсите: Това са любимите коледни рецепти на Jet van Nieuwkerk
„Страстен мислител. Twitter maven. Склонен към пристъпи на апатия. Приветлив музикален експерт. Фен на алкохола на свободна практика. Фанатик на бирата.“